Тесто на карася рецепт

Рецепты эффективных приманок из теста

Благодаря доступности ингредиентов и легкости приготовления, тесто для ловли карася является одной из самых популярных приманок для рыбалки. Его можно сделать густым, мягким по консистенции и даже немного жидковатым, все зависит от вашего ассортимента крючков. Для рыбалки на карася чаще всего используют мягкое тесто. Но в каждом водоеме у рыбы есть свои предпочтения, поэтому стоит экспериментировать с приготовлением приманки и искать самый подходящий рецепт.

Преимущества и недостатки

Некоторые рыбаки считают, что тесто сложно хранить. Под воздействием солнечных лучей оно становится твердым и не поддается формированию насадки. А если наживка все же получится, то надо иметь крепкий крючок, чтобы ее проткнуть. Это единственный недостаток, который вполне можно предотвратить, если использовать некоторые секреты. Чтобы приманка не засохла, ее заворачивают во влажную тканевую салфетку или мажут растительным маслом.

Преимуществ же у этой приманки гораздо больше. Основное преимущество – тесто быстро притягивает рыбу. Постепенно растворяясь, оно раскисает и образовывает кормовое облако со специфическим ароматом, который притягивает карася.

Еще одно преимущество – тесто помогает рыболову регулировать размер пойманной рыбы. Для небольших карасиков делаются маленькие шарики, для крупной рыбы нужна наживка побольше. Тесто является универсальной насадкой. Его можно покрасить в разнообразные цвета, добавить всевозможные ароматы, чтобы приготовить именно ту наживку, которая привлечет капризного карася.

Из чего приготовить

Сделать тесто для рыбалки своими руками совсем не сложно. Важно только, чтобы оно не липло к пальцам и надежно крепилось на крючке. Для приготовления можно использовать различную муку: кукурузную, пшеничную, ржаную, а также мелкую манную крупу. Замешивают его обычно на воде, но можно на кефире, сыворотке, молоке. Над ним стоит поэкспериментировать, чтобы даже при вялом клеве получить отличный результат.

Для приготовления приманки рекомендуется взять светлую муку, которую потом можно покрасить в различные цвета. А поскольку карась любит сладости, то можно положить в наживку чуть-чуть меда или сахара. Определяясь с добавками для теста, желательно знать, что для карася наиболее привлекательными ароматами являются следующие:

Рекомендуется приготовить несколько небольших порций с разными ароматами, какой-то из них обязательно понравится карасю.

Тесто вымешивается до такого состояния, когда оно перестанет липнуть к пальцам. Собирая принадлежности для рыбалки, надо обязательно взять с собой муку, чтобы при необходимости сделать насадку более густой.

Чтобы наживка из теста не слетала при забросе, можно приобрести специальные крючки, где на цевье есть маленькая пружинка. Тесто насаживается, чтобы прикрыть эту небольшую кормушку. Тогда она будет удерживать наживку от соскальзывания. Необходимо только обратить внимание, чтобы острие слегка выходило наружу.

Лучшие рецепты для ловли карася

Существует много способов приготовления теста для рыбалки. Они отличаются по консистенции, а также по использованию разных видов муки. Предлагаем вам попробовать наиболее простые и эффективные из них.

Рецепт с мукой и манкой

Для приготовления теста своими руками важно угадать соотношение воды и муки. Потому что если взять неправильные пропорции, перелить или недолить воду, тогда можно испортить всю наживку.

Вначале нужно взять 1 стакан муки и 1/5 стакана манной крупы, хорошо перемешать. В эту смесь медленно влить холодную воду. Ее необходимо добавлять постепенно, чтобы не получилась очень жидкая или излишне сухая консистенция. Размешивать лучше ложкой или руками.

Воду можно взять обычную, газированную или минеральную. Или же вместо нее использовать йогурт, молоко, квас. Результат рыбалки может быть непредсказуемым, и иногда сложно угадать, какой рецепт будет предпочтительнее. Однако консистенция теста на обычной воде более удобна.

Готовность можно проверить при разминании. Если тесто пристает к пальцам, значит, слишком влажное. Но в процессе замеса немного влаги заберет тепло ладоней, и тесто станет более сухим. Вдобавок, его можно еще раз обвалять в муке. Тесто надо тщательно вымешивать, пока оно не будет приставать к пальцам. Затем оставить массу на 20 минут, чтобы манка хорошо разбухла и тесто ее лучше впитало.

Следующий немаловажный ингредиент приманки – нерафинированное подсолнечное или оливковое масло. Рафинированное здесь не подойдет, потому что у него отсутствует запах. Масло можно наливать сначала в ладонь. Так масса не будет приставать к пальцам, и в нее через теплые ладони передастся душистый запах. К ней можно также добавить чеснок, аромат которого привлекает карася.

Теперь нужно вымешивать, пока масло полностью не перейдет с ладоней в тесто. Правильно замешанное тесто насытится воздухом, будет выглядеть однородной массой, станет мягким по консистенции. Крючок свободно пройдет через такую наживку, да и карасю проще взять мягкое тесто, чем недостаточно вымешанное.

Этот рецепт довольно простой, его приготовление длится не более 5 минут. А наживка получается весьма эффективной. К ней также можно добавить разные натуральные добавки, пищевые красители, позволяющие легко и быстро привлечь карася. Манная крупа придает объем этой приманке. В реке она набухнет, но все равно будет клейкой. Это не даст наживке соскользнуть с крючка. Готовую приманку надо поместить в полиэтиленовый мешочек и смело отправляться на ловлю карася.

Рецепт с кукурузной мукой

Для получения более вязкого теста следует брать муку из белой кукурузы. Сначала нужно просеять 1 стакан (с горкой) муки. Налить в кастрюлю 1 неполный стакан воды и поставить на огонь. После закипания сделать медленный огонь, насыпать муку и разровнять ее ложкой. Варить ее 5 минут, не мешая. А затем помешивать массу деревянной ложкой на протяжении 8-10 минут.

Готовность наживки можно определить следующим образом. Необходимо взять кусочек горячего теста и слепить из него шарик, который не должен распадаться или крошиться. Тесто должно быть эластичным и хорошо тянуться, не приставая к пальцам. Если наживка прошла эту проверку, тогда ее можно убрать с плиты.

После этого массу надо вымешать в течение 10 минут и положить в целлофановый мешочек, чтобы она не засохла. Добавки в приманку нужно класть непосредственно на рыбалке: 2-3 капли аниса, валерьянки, мяты, скипидара. Затем тщательно размять и сформировать шар величиной с яйцо.

Классический рецепт

Нужно налить в емкость 1 стакан воды, положить 1 желток куриного яйца и немного муки, все размешать ложкой. Добавлять муку надо постепенно и перемешивать до консистенции теста. Затем положить массу на стол, присыпанный мукой. Вымешивать до упругости, при необходимости добавляя муку.

С осторожностью нужно вливать подсолнечное масло, потому что при его избытке тесто может расслаиваться. На порцию, размером с кулак, достаточно половины чайной ложки, только для запаха.

Готовое тесто разделить на части и снабдить их ароматизаторами. К примеру: один кусок приготовить с анисом, другой – с ванилью, третий – с медом или измельченным чесноком. Нужно обязательно оставить и кусочек теста без добавок, в некоторых случаях карась отдает предпочтение именно ему.

Рецепт с мукой и картофелем

Стоит попробовать и следующий рецепт: нужно взять 100 г теста, 2 зубчика чеснока, 2 отварные картофелины, 1 вареный желток. Перемолоть ингредиенты 2 раза на мясорубке, долить чуть-чуть душистого подсолнечного масла и тщательно вымешать. В результате получится мягкое упругое тесто, которое надежно крепится на крючке.

Существует большое количество рецептов теста для рыбалки. Но только на практике можно проверить, насколько удачной оказалась наживка для карася в конкретном водоеме. Поэтому не нужно бояться экспериментировать.

Из видео ниже вы узнаете, как приготовить тесто для рыбалки:

Как приготовить тесто для рыбалки на карася своими руками?

При ловле мирной рыбы используется множество различных насадок растительного происхождения. Среди них лидирующие позиции занимает тесто. При ловле карася его использование приобретает особую актуальность. К главным преимуществам насадки относится возможность использовать множество различных компонентов. Правильно подобранный состав не позволит приманке остаться незамеченной. Тесто на карася рыболовы готовят по разным рецептам, подбирая оптимальное сочетание ингредиентов.

Особенности применения приманки для карася

Всеядный карась питается водорослями, тиной, подводными организмами и всем, что найдет в водоеме. Он никогда не бывает слишком голодным. Часто разочаровывает своей вялостью. Главная задача рыболова заключается в правильном подборе приманки. Даже в стоячей воде карась распознает привлекательные запахи. Этим и рекомендуется воспользоваться в поисках желаемого улова.

При ловле на незнакомом водоеме предпочтение рекомендуется отдавать покупным приманкам. Правильно подобранные компоненты не оставят равнодушным ни одного карася. В качестве дополнительных компонентов здесь часто применяются ароматизаторы. Но используйте их аккуратно, чтобы не получить обратного эффекта.

Тесто на карася с манкой и чесноком

Насытившись естественным кормом, карась перебирает насадками. Даже самые уловистые насадки оказываются бесполезными. Здесь рыболовам приходится проявлять настойчивость, предлагая карасю самую привлекательную пищу. Положительным результатом порадует ловля карася на тесто, изготовленное из манки с добавлением чеснока. Чтобы пробудить аппетит у вялой рыбы, понадобится манка и пшеничная мука. В небольшом количестве добавляются чеснок, вода, масло.

При смешивании компонентов особое внимание уделяется количеству воды. В большом количестве она навредит. Жидкое тесто плохо держится на крючке. Добавляйте воду в небольшом количестве, тщательно вымешивая состав. Приготовление теста состоит из нескольких шагов:

• смешайте манку с пшеничной мукой;
• добавьте немного воды. Получив тесто подходящей густоты, оставьте его устаиваться на несколько минут;
• не переборщите с добавлением растительного масла. Оно вливается не в тесто, а наносится на руки. Достаточно использовать около 20 г масла. После размешивания руками тесто приобретет привлекательный аромат;
• чтобы получить сок чеснока, пропустите пару небольших зубков через мясорубку;
• сок жидкой кашицы чеснока выжмите в тесто, тщательно его размешивая.

Тесто на карася, приготовленное на молоке

Молоко – отличный компонент, повышающий эффективность практически любой приманки. Нередко в период снижения интенсивности рыбы оно добавляется в прикормку и насадку. Среди популярных насадок, приготовленных на молоке, внимания заслуживает тесто. Процесс его приготовления:

• доведите молоко до кипения, после чего огонь выключается;
• добавьте муку, контролируя густоту теста;
• на медленном огне масса разогревается на сковородке, пока не получит подходящую консистенцию;
• сварите вкрутую куриное яйцо, отделите желток. Размяв его, добавьте в тестовую массу;
• сварите картофель, очистите от кожуры. Размяв картофель, добавьте его, тщательно перемешивая тесто.

Рецепт приготовления требует времени. Но усилия окупятся хорошим клевом.

Тесто с сахаром и ванилином для ловли карася

Рецепт теста для карася подразумевает приготовление сладкого десерта. От него не откажется ни одна мирная рыба. Достаточно лишь в тесто добавить сладости и арматизатор.

Тесто с сахаром и ванилином для ловли карася

Приготовить тесто для карася можно в несколько этапов:

• в воду добавляется небольшое количество сахара и ванилина;
• перемешивая воду, добавляйте муку. С ее помощью состав доводится до подходящей консистенции;
• тесто размешивается руками, обильно смоченными растительным маслом.

У вас получится тесто для рыбалки на карася, обладающее сладким запахом и приятным вкусом. Карась обязательно отреагирует на предложенную приманку.

Тесто из пшеничной и ржаной муки

Подобная насадка отдаленно напоминает бойлы, привлекающие подводных обитателей:

• в равных объемах смешивается пшеничная и ржаная мука;
• вода добавляется до получения подходящей густоты;
• в смесь вливается ложка меда и яичный желток;
• скатайте из теста шарики подходящего размера, киньте их в кипящую воду. Всплытие шариков говорит об их готовности;
• при варке шарики обволакиваются масляной пленкой, становясь более привлекательными.

Тесто на карася из пшеничной и ржаной муки

Тесто из манки с добавлением сока консервированной кукурузы

Аромат кукурузы не оставит равнодушным ни одну рыбу. Но ее использование оправдано при поимке крупного экземпляра. При ловле карася небольших и средних размеров рекомендуется сделать тесто для ловли карася с добавлением сока консервированной кукурузы. Обманывая карася, предлагая ему обычную манку с кукурузным ароматом, вы насладитесь хорошими результатами. Приготовление насадки не займет много времени:

• смешайте в равном количестве манку и панировочные сухари;
• небольшими порциями вливайте в тесто кукурузный сок из банки. От его количества зависит густота насадки.

Как приготовить тесто на карася?

Тесто – одна из самых любимых приманок карася, особенно в теплое время года и в тех водоемах, где карась предпочитает растительную пищу. Оптимальными сроками для ловли карася на тесто является период с конца мая по конец июля.

Приготовление теста

Основными видами теста являются:

• сырое – простейшее изготовление путем замешивания муки, воды и др. составляющих;
• вареное – обваренное в кипятке сырое тесто со сформированным объемом и формой;
• запаренное – дошедшее до готовности при запаривании.

Главными требованиями, предъявляемыми к тесту, являются следующие:

• должно привлекать рыбу;
• должно хорошо держаться на крючке;
• не должно прилипать к рукам.

Ароматизаторы:

• чеснок;
• ваниль;
• мед;
• карамель;
• подсолнечное масло;
• клубничный сок;
• конопляное масло;
• анисовое масло;
• корица;
• кокос;
• пажитник;
• донник.

Рецепты теста на карася

Рыболовами используется множество рецептов, предназначенных для ловли именно карася. Все рецепты теста рассмотреть невозможно, поэтому остановимся на тех, которые являются базой для всех остальных.

С манкой и чесноком

Как поймать больше рыбы?

Я уже довольно давно занимаюсь активной рыбалкой и нашел много способов как улучшить клев. И вот самые эффективные:

1. Активатор клева. Привлекает рыбу в холодной и теплой воде с помощью феромонов, входящих в состав и стимулирует ее аппетит. Жаль, что Росприроднадзор хочет ввести запрет на его продажу.
2. Более чувствительные снасти. Обзоры и инструкции по другим типам снастстей вы можете найти на страницах моего сайта.
3. Приманки с использованием феромонов.

Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие наши статьи на сайте.

• при постоянном помешивании варить смесь из одной части манной крупы и двух частей воды. Через две минуты после закипания убрать с огня. Манку остудить и добавить 1-2 зубчика протертого чеснока. Все перемешать и, добавляя сухую крупу, довести до плотности теста;
• сделать смесь из пшеничной муки и манной крупы. Манки должно быть в два раза меньше. Постепенно добавляя воду, замесить тесто. Готовое тесто должно 5-10 минут настояться. Налить на ладонь немного нерафинированного подсолнечного масла и равномерно вмешать его в тесто. Добавить в тесто 0,5-1 зубчик протертого чеснока;
• закипятить 1 стакан воды. Постоянно помешивая, засыпать стакан манной крупы. Сразу снять с огня, продолжая помешивать еще 5 минут. Закрыть крышкой до окончательного набухания и остывания. Разделить на несколько частей и пропитать различными ароматами.

Вареное тесто

Рецепты приготовления вареного теста:

• замешать крутое тесто из муки, яичного желтка и воды. Разделить на шарики размером с горошину или меньше (в зависимости от предполагаемого размера рыбы). Отварить в кипятке до всплывания. Достать из воды и остудить. Смазать поверхность шариков растительным маслом. Варку можно заменить обжариванием в кляре до светло-коричневого цвета;
• замешать в равных пропорциях пшеничную, ржаную муку и воду до состояния крутого теста. Добавить желток вареного яйца и чайную ложку меда. Все хорошо перемешать. Разделить тесто на шарики размером с горошину и опустить в кипящую воду. Варить до всплытия шариков. После всплытия шарики собрать, промыть под холодной водой, дать им обсохнуть. Смазать нерафинированным подсолнечным маслом;
• смешать пшеничную и ржаную муку в равных количествах. Замешать на воде тесто. Вмешать в тесто нерафинированное подсолнечное масло. Разделить на шарики нужного размера. Варить в кипятке до всплытия. Извлечь из кипятка. Промыть. Обсушить. Смазать маслом.

С сахаром и ванилином

• чайную ложку сахара и пакетик ванилина развести 50-70 г воды. Добавить муку и вымесить тесто до необходимой плотности. Тщательно вмешать в тесто 5-10 г нерафинированного масла подсолнечника;
• сделать смесь из стакана пшеничной муки, чайной ложки сахарной пудры и чайной ложки ванили. Постепенно добавляя воду, вымесить до необходимой плотности.

Тесто на соке консервированной кукурузы

Манку смешать в равных долях с панировочными сухарями. Вместо воды для замешивания теста использовать маринад консервированной кукурузы. Иногда в такое тесто добавляют несколько раздавленных зерен кукурузы.

Тесто с гороховым пюре

• замоченный в холодной воде на 2-3 часа и разбухший горох, промыть, залить небольшим количеством воды. Варить на слабом огне в эмалированной посуде, периодически помешивая, 1,5-2 часа до состояния пюре. Добавить манку или муку и продолжить варить, постоянно перемешивая смесь, до загустения. По готовности смешать с пакетиком ванили. Последнее действие не обязательно;
• залить сухой горох кипятком и оставить на 6-8 часов. Из получившейся массы сварить кашу и остудить. Добавить анисовое масло или ванилин. Блендером или миксером перемолоть овсяные хлопья. Смешать хлопья с манкой в соотношении 1:2. Получившейся смесью довести гороховую кашу до состояния теста.

Размолотый в кофемолке горох до состояния каши варится 20 минут.

• монастырка. В горячее гороховое пюре досыпают манную крупу, постоянно помешивая. Соотношение пюре к манке 3:2. Дают остыть. Масса должна быть мягкой, но вязкой, не должна липнуть к пальцам. Как ароматизаторы подойдут анис, мед, чесночный сок. Часть приманки оставить без ароматизаторов. Карась очень любит вкус гороха.
• запарить гороховую кашу быстрого приготовления в кипятке. Готовый продукт должен напоминать киселеобразную массу. Загустить манной крупой. Постоянно перемешивая, добавлять пшеничную муку до получения консистенции теста. Ароматизаторы можно не добавлять;
• остывшую гороховую кашу замешать с пшеничной мукой до состояния теста. Использовать без ароматизатора.

Медовое тесто

• замешать тесто из пшеничной муки на сыром взбитом курином яйце. Добавить 5-10 г нерафинированного подсолнечного масла. Перемешать. Добавить чайную ложку меда. Тщательно перемешать;
• сварить гороховую кашу быстрого приготовления. Загустить манной крупой и пшеничной мукой до плотности теста. Добавить 1-2 чайные ложки меда. Вмять мед в тесто;
• смешать 1-2 части манки с 10 порциями муки. Замешать тесто используя сироп из в растворенного в воде меда. Вмешать в тесто нерафинированное подсолнечное масло. Можно добавить тертый чеснок.

На яичных желтках

• в равных долях смешать манную крупу, пшеничную и кукурузную муку. Замесить все на 1-3 яичных желтках. Добавить ароматизатор;
• смешать две столовые ложки пшеничной муки, столовую ложку сахара, яичный желток. В готовое тесто вмешать нерафинированное подсолнечное масло.

Тесто на молоке

• в остывшее кипяченое молоко всыпать муку. Тщательно перемешать до получения однородной густой массы. Полученную массу переложить на сковородку. Постоянно перемешивая, на малом огне довести до состояния теста. Вмешать в тесто вареный желток куриного яйца и небольшую вареную картофелину;
• смешать два стакана пшеничной муки, 4 столовых ложки сахара и половину стакана молока. Вымесить до готовности. Добавить ароматизатор.

Есть мнение среди бывалых рыболовов, что наилучшее тесто получается, когда для его приготовления используется вода из того водоема, в котором происходит ловля.

Составляющие теста или часть теста необходимо добавлять в прикормку.

Тесто – великолепная приманка для карася, но чтобы угодить его сиюминутным капризам лучше иметь на рыбалке 2-3 варианта этой приманки. Тогда появится гарантия, что если на данной рыбалке карась предпочитает тесто другим приманкам, то это будет ваше тесто.