Сколько растет карась

Сколько растет карась

Карась, семейство карповых

Карась – принадлежит к роду карасей, относящийся к семейству карповых. Карась представлен двумя видами – серебряным (продолговатым) и золотым (обыкновенным круглым) карасем. Серебряный карась – Carassius gibelio. Золотой карась – Carassius carassius.

Отличаются они формой, внешней окраской и некоторыми морфологическими признаками. Золотой обыкновенный карась один из самых выносливых видов рыб. Серебряный карась отличается серебристой окраской брюшка и боков. В отличие от золотого карася серебреный карась может встречаться в больших реках, где предпочитает места без быстрого течения. Серебреный карась растет быстрее обыкновенного карася и достигает массы более 1 кг.

СОДЕРЖАНИЕ И МЕСТА ОБИТАНИЯ КАРАСЯ

Карась обитает в Средней и Восточной Европе, а также в Сибири в заболоченных, заросших водоемах, в реках встречается реже. Любит илистый грунт. Карась типичная прудовая рыба. Устойчивый к неблагоприятным условиям среды.

Караси любят обитать в замкнутых водоемах – небольших озерах, прудах, заполненных водой ямах, лесных заболоченных озерах, торфяных карьерах, тихих заводях рек. В отличие от золотистого карася, серебреный нередко предпочитает проточную воду. Карась очень любит илистое, заросшее водорослями дно на глубине до 2 метров.

Караси – малоподвижная рыба. Поэтому они хорошо себя чувствуют в зарослях водной растительности. Там эта рыба находит себе пищу: червей, ракообразных, насекомых, личинки, детрит, водоросли.
Из растений карась предпочитает водяные лилии (кувшинки и кубышки), растущие на глубине 3-4 метров и заросли урути(перистолистника) и рдеста. Уруть привлекает к себе улиток, червяков и личинок, и поэтому карась охотно заходит в ее заросли. Карась, как и любая другая рыба, не любит роголистник, поскольку его листья содержат танин, дубящие свойства которого отпугивают мелких насекомых и личинок, являющихся кормом для рыб.

Карась обладает большой живучестью.ка Он приспособлен к пересыханию водоемов, и долгое время может обходиться без воды, зарываясь в ил и впадая в спячку до тех пор, пока водоем снова не заполнится водой. Также, карась может перезимовать зиму в полностью замерзшем водоеме. Он замерзает во льду, и как только наступает тепло, лед тает, и карась снова оживает.

Когда вода достаточно прогреется, карась появляется у берега. Это происходит примерно в мае, когда температура воды около 15°С. В жаркие летние дни карась держится вблизи тенистых мест.

Карась обладает кротким нравом, не умеет самообороняться и тихо плавает. Вот поэтому он становится легкой добычей хищных рыбин. По этой причине карася можно встретить практически везде, где нет хищников.

НЕРЕСТ И РОСТ КАРАСЯ

Карась, к сожалению, тугорослый. В средней полосе двух летний золотой карась в прудах не превышает массы 100 – 150 г. Самки крупнее самцов. Половая зрелость карася наступает в возрасте 2-3 года. Плодовитость самки весом 200-300 г до 300 тыс. икринок, а у 600-700-граммовых особей может достигать полумиллиона икринок.

Нерест происходит при температуре воды выше 18-20°С обычно в мае-июне, приблизительно во время цветения шиповника. Наиболее подходящими для нереста являются заросли рдеста – место изобилующее кормом и надежное укрытие от врагов.

Икру карась мечет 2-3 раза с интервалами до 14 дней. Икра у карася мелкая желтоватая, икринки имеют размер макового зерна. Икра клейкая и поэтому прилипает на растительность и развивается несколько дней. Нерест стайный, шумный. Караси трутся о подводные предметы с целью облегчения от икры и молок. Молодь питается планктоном. После нереста караси уходят в заросли травы и начинают активно кормиться.

ПИТАНИЕ И РАЗВЕДЕНИЕ КАРАСЯ

Питается карась зоопланктоном, фитопланктоном, донными животными и детритом – отмершими останками животных и растительных организмов.

Караси являются одной из наиболее ценных пород рыб, потому что караси малотребовательные к кислородному режиму и их можно выращивать в малых водоемах промышленным способом. Карась способен выживать в условиях минимального содержания кислорода и очень теплой воды. Но необходимо постоянно регулировать размножение карася, чтобы не получить перенаселения водоема, что приведет к уменьшению массы особей.

При достаточном уровне пищи золотой карась возрастом 8-10 лет весит 1-1,5 кг, серебряный в 5-6 лет – до 1 кг. Карась может достигать массы до 3 кг. Особи массой около пол килограмма являются хорошим трофеем.

Карась необычайно прожорлив. Вот по этому золотой карась является конкурентом карпу в питании. Если содержать карася и карпа в одном водоеме, то сезонный прирост карпа получится низким. Их не рекомендуется выращивать в одном пруду. Но для совместного выращивания лучше брать серебряного карася.

Самки карася растут быстрее самцов, поэтому в прудах выращивают однополые сообщества, только самок. Размножение в таких однополых популяциях происходит при участии самцов других видов рыб: карпа, линя.

Особенностью серебряного карася является его удивительная способность к изменению внешнего вида под влиянием различных условий. Это было использовано при выведении золотой рыбки – прямого потомка серебряного карася. При правильном уходе живут золотые рыбки довольно долго – до 40 лет.

Мясо золотого карася обладает ценными гастрономическими качествами. Мясо карася легко отделяется от костей. Если мясо карася имеет специфический запах водорослей или тины, значит карась рос в заболоченном водоеме. По законам лечебного питания тибетской медицины, карась не сочетается с мясом собаки.

Как правильно разводить карасей?

Разведение карасей являлось весьма удобным делом и широко использовалось крестьянами России. Данный вид рыбы быстро приспосабливался к существованию в прудах, а также отлично ладил с карпом в просторных водоёмах. В современное время разводить карася стало возможно и в домашних условиях, но со строгим соблюдением некоторых важных правил и условий.

Особенности разведения

Всего есть два вида карасей:

Карась обыкновенный является наиболее распространённым видом, однако для непосредственного разведения гораздо предпочтительнее использовать серебряного:

• меньших размеров, а значит, может уживаться в меньшего размера водоёмах;
• скорость роста заметно выше;
• набирает массу куда быстрее золотого карася.

Сам по себе карась является типом рыбы с очень сильной иммунной системой. Такие заболевания как краснуха или бранхиомикоза редко когда поражают карасей в отличие от тех же карпов и любых иных видов рыб. Высокая устойчивость к таким серьёзным заболеваниям является существенным фактором при выборе рыбы для разведения.

Ещё одним серьёзным преимуществом карася можно считать их неприхотливость: в связке с сильным иммунитетом карась становится чрезвычайно удобным для разведения видом. По тем же причинам эту рыбу можно содержать в более жёстких условиях, чем любую другую.

Также караси отлично адаптируются к условиям зимнего содержания. При покрытии водоёма льдом они готовы питаться буквально любым кормом, который смогут найти. И подобные действия никак не скажутся на их здоровье и образе жизни.

Что необходимо? Особенности водоёма и кормления

Прежде, чем начинать обустройство водоёма для разведения карася в домашних условиях, следует составить список всего необходимого. Обычно в первую очередь требуется:

• пруд или водоём соответствующего размера (в зависимости от способа разведения);
• аэратор (на зиму, чтобы рыба не погибла от нехватки кислорода);

• комбикорм (зерновой/фуражное зерно);
• различные рыбацкие принадлежности.

Далее понадобится самое главное – сеголетки и рыбы-производители. Если с молодняком самок проблем не возникнет, то за хорошего самца с текучей молокой придётся значительно раскошелиться. Для небольшого пруда таких понадобится 5 штук, и это обязательно следует учитывать.

Ключевым пунктом является также наличие небольшой щуки (25-30 см). При определённом способе разведения карася рыба может начать мельчать (значительно замедляется рост и развитие). Происходит это из-за большой популяции после нереста. Мальки начинают угнетающе воздействовать друга на друга, а также мешать взрослым особям.

Экосистема пруда начнёт портиться, но именно щука приведёт дела в порядок. Она будет поглощать мальков, создавая условия естественного отбора, приводя в норму количество карасей в водоёме.

В принципе, можно использовать и другую крупную рыбу, но наилучшим выбором всё же будет щука. В будущем её можно будет выловить на блесну, чтобы сохранить адекватную популяцию карася.

Процесс разведения

Самцов-производителей можно купить, но можно и выловить в природном водоёме. Ориентироваться лучше на самцов золотого карася (можно 50/50), в то время как самки должны быть исключительно серебряными. Их размеры должны быть максимально близкими, чтобы всё получилось как надо.

При разведении следует учитывать важную деталь: до того, как начнётся нерест, самок необходимо содержать на удалении от самцов-производителей.

У самок серебряного карася половое созревание наступает на 2 год жизни. Однако в целях разведения следует использовать самок, которые достигли 3-6 лет. Именно в таком возрасте разведение карася в домашних условиях будет максимально успешным.

Нерестовый период чаще всего приходится на июнь-июль. А сам водоём или пруд должен быть довольно большим, с глубиной не менее полутора метров. Чем больше размер пруда, тем лучше для рыб. Однако не стоит создавать чересчур большой водоём: для 20 сеголеток будет достаточно 5 на 5 метров площади поверхности воды, от 1,5 метров в глубину.

Высадка растений в водоёме особенно важна, иначе карась не сможет адаптироваться, его здоровье будет ухудшаться, а, следовательно, разведение не получится.

Кормить карася следует в чётко отведённом месте, где на расстоянии 1 метра от поверхности водной глади (или на дне) будет установлен лист из нержавеющей стали («кормовой столик»). Излишки корма будут оставаться на листе, который в итоге будет подниматься, а корм – убираться.

Если этого не делать, то оставшийся корм загрязнит и испортит воду. Как следствие, все караси без исключения погибнут.

Как только нерест окончится, личинки карася появятся на 3-6 сутки. На данные сроки прямо влияет температура воды в пруду: когда она ниже +20°, то понадобится больше времени, если выше – наоборот. Личинки карася следует содержать в нерестовом пруду в течение 14-21 дней.

Для максимального комфорта личинок и их будущей активности следует применять удобрения из перегноя, навоза и торфа. Однако нерестовый пруд следует удобрять до того, как он будет наполнен водой.

После того, как молодняк вылупится, его необходимо переместить из нерестового водоёма в выростной. Наиболее подходящий для этого срок – 6-8 сутки. Пересадка мальков в более ранний срок не рекомендуется ввиду опасных последствий: в это время молодняк ещё настолько слаб, что даже самые нежные и аккуратные движения могут сильно травмировать их.

Осуществлять спуск воды в нерестовом пруду необходимо максимально медленно. Ведь молодняк может запутаться в траве и погибнуть в кратчайшие сроки.

Для вылавливания рыбы идеально подойдёт осень. Это наиболее благоприятный период для подобных действий.

Видео: коротко о главном

Смотрите полезное видео о разведении карасей в приусадебном пруду:

При грамотном подходе к процедуре карась будет чувствовать себя хорошо и радовать большим потомством. Данный вид рыбы всеяден, поэтому способен выжить, даже если его не кормить вообще, однако специальный комбикорм будет ощутимо влиять на их рост и активность. А качественно созданный по всем правилам водоём обеспечит окончательный комфорт карасю.

Разведение карася

В прудах Украины обитают два вида карася — золотой, имеющий
бронзово-золотистую окраску тела, и серебряный с более низким телом и темно-серой окраской чешуи с металлическим отливом.

Карась золотой — теплолюбивая рыба, обитает в основном в стоячих водоемах, неприхотлив к качеству воды. Рост его зависит от условий среды. Вынослив к низким температурам. На зимовку закапывается в ил и находится все время без движения. Половой зрелости достигает на 2— 3-м году жизни, самцы — на год раньше.

Карась серебряный растет быстрее золотого в спускных прудах и становится половозрелым при длине 17 см, а в неспускных перенаселенных прудах он мельчает и достигает половой зрелости при длине тела 9 см. !3 водоемах самцы встречаются в значительно меньшем количестве, чем самки.

Нерестятся караси в начале лета. Начинается нерест при температуре воды 15—16 °С, а в разгар его температура достигнет 17—20 °С и выше. Икру самки карася откладывают на растениях. Икринки желтого цвета, размером до 1 мм. Нерест карасей продолжительный — с мая по июль. Иногда бывает, что в водоемах самцов серебристого карася очень мало или совсем нет.

В этих случаях икра оплодотворяется спермой других видов рыб, таких как карп и золотой карась. Установлено, что в водоемах Украины караси откладывают три порции икры и что нерест карася происходит с промежутками в 10—12 дней. В результате порционного икрометания карася размеры его сеголеток колеблются в больших пределах.

Плодовитость карасей при длине тела 19,1 см при первом нересте в среднем составляет около 17, после второго— 8,82 тыс. икринок, у самок размером 24,1 см — соответственно 47,123 и 19,970 тыс. икринок.

Для нереста карася используют карповые нерестовые пруды или зимовальные. Заливают пруды водой за сутки до посадки в них производителей карася. На 100 м2 площади садят 5—7 самок серебряного карася и 5 самцов золотого карася, карпа или сазана. Самцов подбирают с текучими молоками.

Если пруды бедны растительностью, то устанавливают искусственные гнезда, подобные гнездам для карпа или линя. На 15—18 сутки мальков пересаживают в выростные пруды. Методы пересадки и расчета такие же, как и для карпа. Выход составляет 70—75 % от посаженных мальков. В зимовальные пруды садят на 1 га до 1 млн. сеголеток, до 500 тыс. двухлеток, выход с зимовки годовиков составляет 80—90 %.

Зарыбление нагульных прудов в условиях монокультуры производят так же, как и для карпа. На тепловых водохранилищах ГРЭС серебряные караси достигают массы 1,2—1,8 кг. Это обусловлено длительностью вегетационного сезона и в связи с этим удлинением периода питания. Температурный режим воды в этих водоемах в осенне-зимний период находится в пределах благоприятных температур для питания карасей.

Чаще всеговыращивают карася в качестве добавочной рыбы в карповых прудах, но иногда занимаются и его разведением в монокультуре. Для этого наиболее подходит относительно быстрорастущий серебряный карась, хотя встречается он несколько реже золотого.

Карася разводить можно в таких прудах, где разведение карпа и других рыб невозможно, так как он непри­хотлив и не подвержен таким заболеваниям карпа, как красну­ха и бранхиомикоз( Бранхиомикоз, инфекционное заболевание прудовых рыб, вызываемое микроскопическим грибом). наносящий карповым хозяйствам очень боль­шой ущерб. Кроме того, по качеству своего мяса карась не усту­пает карпу.

Хозяйства, занимающиеся разведением карася, бывают с двухлетним и трехлетним оборотом. Для этого нужны такие же категории прудов, как и в карповом хозяйстве.

Производственные процессы по разведению серебряного ка­рася начинаются с подбора производителей. Для этого используют самок серебряного карася и самцов золотого карася, сазана или карпа (как отмечалось ранее, среди серебряного карася час­то встречаются только самки).По размерам самцы карпа, саза­на или золотого карася не должны сильно отличаться от самок серебряного карася.

Самок серебряного карася отбирают с наиболее высоким те­лом. У них, как показали, наблюдения, количество жаберных тычинок на первой жаберной дужке больше, чем у более прогонистых, а молодь серебряного карася с большим количеством жаберных тычинок растет лучше

До нереста самцов и самок содержат раздельно. Хотя самки серебряного карася становятся половозрелыми в большинстве случаев на втором году жизни, для разведения лучше использо­вать рыб 3-6-годовалого возраста. Количество самок серебря­ного карася определяется исходя из получения 10-15 тыс. маль­ков от одной самки.

Нерест серебряного карася проводят в середине или конце июня; при очень теплой погоде в начале июня. В качестве не­рестовых прудов используют (учитывая, что серебряный карась нерестится позже карпа) карповые нерестовики после пересадки мальков карпа в выростные пруды либо зимовальники, в которых карась охотно мечет икру.

Заливают пруды, предназначен­ные для нереста серебряного карася, за 1-2 дня до посадки в них производителей. На 100 м2 площади нерестового пруда на икрометание высаживают пять самок серебряного карася и пять самцов золотого карася, карпа или сазана. При этом самцов кар­па, сазана или золотого карася выбирают с текучими молоками.

Если в нерестовых прудах естественного субстрата в виде зеленой луговой растительности мало, то устанавливают искусст­венные нерестилища — такие же, как для карпа или линя.

Выклев личинок серебряного карася происходит на 3-6-й день после нереста (в зависимости от температуры). В нересто­вых прудах выклюнувшуюся молодь серебряного карася остав­ляют на протяжении 15-20 дней. Для улучшения роста моло­ди, как и при разведении карпа, нерестовые пруды удобряют внося в них перед залитием смесь из торфа, перегноя, гашеной извести, суперфосфата и навозной жижи. На 1000 м пруда вносят примерно 100 кг торфа, 300 кг перегноя, по 20кг извести и суперфосфата и 10-15 ведер навозной жижи.

Через 16-20 дней мальков пересаживают в выростные пру­ды. Методы пересадки и счета мальков серебряного карася прин­ципиально ничем не отличаются от методов, указанных для кар­па. Следует лишь отметить, что спускают нерестовые пруды мед­ленно. При быстром спуске прудов значительная часть мальков забивается в траву и остается не выловленной.

Расчет посадки мальков серебряного карася в выростные пруды производят по формуле, которая приводилась для карпа. Выход сеголетков се­ребряного карася при этом принимается равным 70—75% от ко­личества посаженных мальков, средняя масса сеголетков 15— 25 г,а естественная рыбопродуктивность — по фактическим дан­ным, полученным при выращивании сеголетков серебряного ка­рася.

Если выращивание сеголетков серебряного карася ведется впервые, то ориентировочно ее принимают равной естественной рыбопродуктивности по сеголеткам карпа или даже несколько большей. Контроль за выращиванием сеголетков серебряного ка­рася в выростных прудах ничем не отличается от того, что было указано для карпа.

Если серебряный карась зимует в специальных зимовальных прудах(таких же, как и карп), то других рыб туда не подсажи­вают. В таких случаях на 1 га зимовального пруда можно поса­дить до 1 млн. сеголетков или до 500 тыс. двухлетков серебряного карася. По времени пересадка серебряного карася на зимовку совпадает с пересадкой карпа. Методы и техника счета сеголет­ков серебряного карася при пересадке в зимовальные пруды ни­чем не отличаются от описанных для карпа.

Выход годовиков серебряного карася после зимовки состав­ляет 80—90% от количества посаженных сеголетков.

Серебряный карась может зимовать и в непроточных вырост­ных прудах с непромерзающим слоем воды не менее 70 см при хорошо организованной механической аэрации воды зимой. В та­ких случаях на 1 га непромерзающей части пруда допустима по­садка до 500 тыс. сеголетков или 200 тыс. двухлетков.

Уход за прудами и зимующей в них рыбой ничем не отлича­ется от описанных для карпа.

Дальнейшее выращивание столового серебряного карася ве­дется с двухлетним или трехлетним оборотом. При этом произ­водственные процессы ничем не отличаются от таковых в карпо­вом хозяйстве.

Расчет посадки серебряного карася в нагульные пруды в ус­ловиях монокультуры ведется по той же формуле, что и для кар­па, но с той лишь разницей, что конечную массу двухлетнего серебряного карася принимают раиной 200—250 г, а трехлет­него— 300—400 г.

Выход двухлетков из нагульных прудов со­ставляет 85—90%, трехлетков —90—95%. Рыбопродуктивность нагульных прудов, в которых выращивают столового серебряно­го карася, принимают равной 70—80% от рыбопродуктивности по карпу. По некоторым данным, ее можно принимать равной рыбопродуктивности по карпу. Но этого рекомендовать нельзя, гак как в таких случаях карась получается слишком мелким (двухлетки не более 150 е, а трехлетки около 200 г).

Устройство прудов для разведения карпа Для выращивания и содержания рыбы можно использовать различные водоемы: копаные, обвалованные и русловые пруды, небольшие водохранилища и озера, отр…

Наружность карася очень хорошо всем известна и его легко отличить от всех других наших пресноводных рыб по более или менее круглому туловищу, сильно сплющенному с…

Разведение речных раков

Разведение речных раков в личном хозяйстве может производиться несколькими способами в зависимости от опыта, цели и возможностей владельца. Однако в любом случае необходим водоем с чистой, про…

Существует два типа хозяйств по разведению ра­ков — прудовый и заводской. Экономически наи­более выгодным считается прудовый.Поскольку разведение раков процесс трудоемкий, начина…

Разведение нутрий. Нутрия, болотный бобр, коипу (лат. Myocastor coypus) — млекопитающее отряда грызунов, единственный вид семейства нутриевых (Myocastoridae…